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摘要:
早期,黑色食品在“长寿之国”日本就非常流行,现在,黑色食品成了外出及家庭就餐的佳肴美味,风靡全球。那么,他们都有哪些营养价值,怎么吃才能起到养生的效果呢?以下就为您介绍几种常见的具有保健养生功效的黑色食品。
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内容分析
关键词云
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 黑色食品养生学
来源期刊 卓越理财 学科 工学
关键词 黑色食品 养生学 碳水化合物 黑木耳 营养价值 保健养生 蛋白质 纤维素
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目 养生
研究方向 页码范围 104-106
页数 分类号 TS218
字数 2336字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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2016(1)
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研究主题发展历程
节点文献
黑色食品
养生学
碳水化合物
黑木耳
营养价值
保健养生
蛋白质
纤维素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
卓越理财
月刊
1672-5441
12-1392/G2
16开
北京市
2003
chi
出版文献量(篇)
7569
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0
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