t10,c12-CLA对猪皮下脂肪和背最长肌组织脂类代谢的影响

• 作者: 卢德勋 杜瑞平 高民
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: t10,c12-CLA 背最长肌 皮下脂肪 脂肪代谢关键酶 调控激素 猪
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 猪营养
• 页码范围: 133-136
• 分类号: S816.7
• 字数: 3896字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2011.09.049

摘要

试验首先建立了30日龄猪皮下脂肪和背最长肌组织块体外培养体系,共设2个处理,处理1为阴性对照（添加0.1mmol/L牛血清白蛋白,BSA）,处理2添加100μmol/L的t10,c12-CLA,每个处理设6个平行,接种时即加入BSA与t10,c12-CLA进行处理至第10天,试验结束后收集细胞保存备用。采用荧光定量PCR技术及试剂盒检测研究t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌脂肪代谢关键酶（FAS、ME、LPL、HSL）和激素（INSR、GHR）及甘油三酯（TG）合成的影响。结果表明：①100μmol/Lt10,c12-CLA显著降低了猪皮下脂肪TG含量并提高了猪背最长肌的TG含量（P〈0.05）;②100μmol/Lt10,c12-CLA显著抑制了猪皮下脂肪FAS、INSR与背最长肌HSL和LPL的基因表达,促进了猪皮下脂肪HSL和背最长肌INSR的基因表达（P〈0.05）;③该研究结果从脂肪代谢关键酶类与调控激素方面揭示了t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌组织脂肪代谢与沉积的差异性调控机制,进一步证实了t10,c12-CLA抑制猪皮下脂肪沉积同时提高肌内脂肪含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高民	内蒙古农牧业科学院动物营养研究所	158	1389	18.0	31.0
2	卢德勋	内蒙古农牧业科学院动物营养研究所	159	1136	17.0	23.0