川楝果实中川楝素不同提取方法的研究

• 作者: 杨昱 白靖文
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 川楝素 溶剂浸提法 索氏提取法 超声波辅助提取法
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 240-242
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

为了获得川楝素最佳提取方法,以川楝果实为材料,采用高效液相色谱法检测,通过正交实验,分别研究溶剂浸提法、索氏提取法和超声波法提取川楝素的最佳提取条件.结果表明:溶剂浸提法的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度70%,液料比8:1(mL/g),提取时间20min,提取次数3次,川楝素得率0.482%;索氏提取法提取川楝素的最佳工艺条件为:乙醇浓度70%,液料比15:1,提取时间4h,川楝素得率0.599%;超声波法提取川楝素的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%,液料比12:1(mL/g),提取时间35min,超声功率450W,川楝素得率0.580%.三种提取方法进行比较,索氏提取法川楝素得率最高,为川楝素的最佳提取方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白靖文	东北农业大学理学院	57	334	8.0	15.0
2	杨昱	东北农业大学理学院	37	321	9.0	16.0