一株纤维素酶产生茵的产酶条件优化

• 作者: 张梅梅 赵艳霞 郑维发 魏志文
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 纤维素酶 秸秆 发酵 优化
• 年，卷（期）: 2011,（27）
• 所属期刊栏目: 农学—研究报告
• 页码范围: 122-126
• 分类号: Q939.9
• 字数: 3195字
• 语种: 中文

摘要

为了提高黑曲霉菌No.Q9(Aspergillus niger)的纤维素酶活力,应用于纤维素资源的降解研究.利用单因素实验和正交实验筛选碳氮源,优化培养基主要成分和发酵条件.结果表明菌株Q9的最适碳源为麦秸粉与麦麸,最适氮源为硫酸铵；最适培养基为:麦秸粉2%,麦麸1.5%,硫酸铵1.2%,pH 5.5；最适发酵条件为:接种量5%,培养温度30C,摇床转速170 r/min,发酵时间3天.以上述条件发酵,菌株Q9的羧甲基纤维素酶活力达到165.21 U/mL,比优化前的123.79 U/mL提高了33.46%.菌株Q9的羧甲基纤维素酶活力较高,可以通过诱变等实验手段来进一步提高其酶活力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑维发	徐州师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室	54	682	16.0	22.0
2	魏志文	徐州师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室	18	194	8.0	13.0
3	张梅梅	徐州师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室	19	132	7.0	11.0
4	赵艳霞	徐州师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室	13	112	6.0	10.0