不同月龄哈萨克公羔羊肌肉7种矿物质元素含量研究

• 作者: 余雄 托娜 程发祥 贾帅宾
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 肌肉 矿物质 不同月龄 哈萨克羔羊
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 基础科学
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: S826
• 字数: 1967字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2012.04.014

摘要

试验于2008年5月15日—9月21日在新疆伊犁哈萨克自治州昭苏军马场特克斯河北岸天然草场进行,共选用55只4月龄哈萨克公羔羊,进行体重测定。其中,20只羔羊进行消化试验,35只羔羊进行屠宰试验,预试期为8d,正试期为120d。结果表明：①随着年龄和体重的增加,哈萨克放牧羔羊的肌肉中铜的含量明显下降（P〈0.05）,6月龄时含量最低,但到7月龄时含量最高。②铁的含量随着月龄的增加而显著增加（P〈0.05）,到7月龄时达到最高峰,但8月龄开始明显下降,差异显著（P〈0.05）;③钙的含量5月龄和6月龄时继续下降,但差异不显著（P〉0.05）,到7月龄时又开始上升,但是差异不显著（P〉0.05）。④钴的含量基本上趋于稳定,但到7月龄时开始下降,差异不显著（P〉0.05）。⑤镁的含量随着年龄的增加基本上趋于稳定,各个月龄之间差异不显著（P〉0.05）。⑥锰的含量随着年龄的增加而下降,但到了7月龄时就开始上升,7月龄与5月龄和8月龄之间差异显著（P〈0.05）,但到了8月龄时则又明显下降（P〈0.05）。⑦锌的含量随着月龄明显增加,一直到6月龄时,其与4月龄和5月龄之间的差异显著（P〈0.05）,但到7月龄和8月龄时开始下降,6月龄和8月龄之间差异显著（P〈0.05）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余雄	新疆农业大学动物科学院	163	785	16.0	21.0
2	程发祥	新疆农业大学动物科学院	7	30	2.0	5.0
3	贾帅宾	新疆农业大学动物科学院	1	0	0.0	0.0