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无油水煮肉也香
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摘要：
在厨房的不断摸索中,忽然发现无油水煮的烹饪方法能让食物散发着浓浓的本色香味,尤其是针对肉类:排骨、牛肉、羊肉啥的,烧制中途就能闻到满屋飘着浓浓的肉香,久违的香!在人们被花里胡哨的各类调味料左右着牢骚满腹时,却忘记了最原始的味道.
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期刊影响力
药物与人
主办单位：
北京药学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-3763
CN：
11-2233/R
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区安贞西里仟村商务大厦A座1402室（安贞邮局7号信箱）
邮发代号：
82-624
创刊时间：
1988
语种：
chi
出版文献量（篇）
6833
总下载数（次）
3
总被引数（次）
259
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