高效液相色谱法测定谷物中黄曲霉毒素

• 作者: 丁耀魁 张慧杰 沈娟 程树维 邢陆军 陈桂颖 马黎黎
• 来源期刊: 粮油仓储科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱法 谷物 黄曲霉毒素
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 粮油检测与加工
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.4
• 字数: 1810字
• 语种: 中文

摘要

样品经石油醚和甲醇水溶液提取后，部分甲醇水溶液用三氯甲烷提取，浓缩后用三氟乙酸衍生，C18色谱柱分离，荧光检测器检测。对添加三个浓度黄曲霉毒素的玉米样品进行加标回收试验，4种毒素B1、G1、B2、G2的回收率均在78．29％-103．6％之间，试验结果表明，此方法定量准确，精密度高，可用于黄曲霉毒素的检测。