枯草芽孢杆菌B10对饲喂高脂日粮小鼠抗氧化功能的影响

• 作者: 吴红照 周绪霞 崔志文 文静 李卫芬 林志伟
• 来源期刊: 中国兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 芽孢杆菌 氧化应激 抗氧化 高脂日粮 小鼠
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 基础兽医学
• 页码范围: 111-114
• 分类号: S852.61
• 语种: 中文

摘要

将45只体质量（35±1）g的普通ICR小鼠随机分为对照组（基础日粮）、高脂组（高脂日粮）、处理组（添加0．1％芽孢杆菌B10的高脂日粮）。每组3个重复，每个重复5只。结果显示，高脂日粮组小鼠的试验末期体质量和平均日增重高于对照组和处理组。与对照组相比，高脂组小鼠肠黏膜总抗氧化能力显著降低了28．34％（P〈0．01）；肝脏中TrxR、SOD、GSH—Px和CAT活力分别降低了36．42％（P〈0．05）、22．91％（P〈0．05）、37．34％（P〈0．01）和47．47％（P〈0．01），血清中抗超氧阴离子、GSH含量、GSH—Px活性分别下降8．206％（P〈0．05）、30．73％（P〈0．05）、47．26％（P〈0．01）。与高脂组相比，处理组肝脏的抗氧化能力显著改善，GSH—Px活力提高了141．35％（P〈0．01），MDA含量降低了26．85％（P〈0．01）。血清中总抗氧化能力、GSH含量、GSH—Px活力分别提高9．46％（P〈0．05）、28．50％（P〈0．05）、39．95％（P〈0．01）。结果表明，枯草芽孢杆菌B10能够显著提高不同组织中部分抗氧化酶活力，缓解高脂日粮引起的小鼠氧化应激，在肝脏组织中尤为明显。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李卫芬	浙江大学动物科学学院饲料科学研究所	114	2074	25.0	39.0
2	崔志文	浙江大学动物科学学院饲料科学研究所	6	92	5.0	6.0
3	周绪霞	浙江大学动物科学学院饲料科学研究所	17	443	10.0	17.0
4	吴红照	浙江大学动物科学学院饲料科学研究所	6	38	3.0	6.0
5	林志伟	浙江大学动物科学学院饲料科学研究所	12	37	3.0	5.0
6	文静	浙江大学动物科学学院饲料科学研究所	6	30	2.0	5.0