烟草磷酸吡哆醛水解酶的分离纯化与表征

• 作者: 张剑韵 马娅萍 黄龙全
• 来源期刊: 广西植物
• 学科: 生物学
• 关键词: 烟草 磷酸吡哆醛 水解酶 纯化 酶性质
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 植物化学与化学生物学
• 页码范围: 710-714,609
• 页数: 6页
• 分类号: Q945.14
• 字数: 3846字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3142.2012.05.027

摘要

采用硫酸铵沉淀、DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子交换、Sephadex G-100凝胶过滤和SP Sephadex C-25阳离子交换柱层析等步骤,对烟草磷酸吡哆醛水解酶进行了分离纯化.结果表明:该酶被纯化了119.6倍,得率为28.49％,经凝胶过滤和SDS-PAGE测得该酶的全分子量为49.6 kDa,亚基分子量约为25 kDa;该酶最适温度为50℃,最适反应pH为5.5;Mg2+、Ca2+、Mn2+等对该酶有激活作用,金属离子螯合剂EDTA对酶有抑制作用,加入Mg2+后抑制作用得到解除；在最适反应条件下,测得反应底物磷酸吡哆醛(PLP)和磷酸吡哆胺(PMP)的Km值分别为0.23 mmol/L和0.56 mmol/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张剑韵	安徽农业大学生命科学学院	36	305	11.0	16.0
2	黄龙全	安徽农业大学茶与食品科技学院	37	305	11.0	16.0
3	马娅萍	安徽农业大学茶与食品科技学院	1	4	1.0	1.0