双水相萃取法分离竹叶黄酮的工艺研究

• 作者: 张中玉 王跃仙 罗宇倩 郭辉 钱俊青
• 来源期刊: 氨基酸和生物资源
• 学科: 医学
• 关键词: 竹叶黄酮 双水相萃取 双水相体系 曲面响应法
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 生物技术及制品
• 页码范围: 24-28
• 分类号: R93
• 字数: 3991字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8376.2012.02.007

摘要

以竹叶黄酮水提溶液为原料,采用PEG(聚乙二醇)/(NH4 )2SO4双水相体系对竹叶黄酮进行萃取,考察了PEG平均相对分子质量、PEG质量分数、(NH4)2SO4质量分数、pH值、NaCl质量分数、原液质量分数、萃取温度等对双水相及竹叶黄酮萃取效果的影响.双水相萃取法提取竹叶黄酮的最优条件为:PEG 400 31％,(NH4)2 SO4 11％,pH3.9,NaCl 0.7％,原液51.5％,萃取温度20℃,在此条件下得到的竹叶黄酮萃取率为97.8％.结果说明,双水相萃取法操作简单方便,成本低,不会引起生物质失活或变性,适合于黄酮类化合物的萃取分离.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱俊青	浙江工业大学药学院	120	1046	17.0	25.0
2	郭辉	浙江工业大学药学院	26	142	7.0	11.0
3	张中玉	浙江工业大学药学院	1	17	1.0	1.0
4	罗宇倩	浙江工业大学药学院	3	52	3.0	3.0
5	王跃仙	浙江工业大学药学院	1	17	1.0	1.0