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摘要:
以长裙竹荪发酵液为材料,采用圆形纸片扩散法和菌丝生长速率法对长裙竹荪深层发酵液的乙酸乙酯和水饱和正丁醇萃取物的抗细菌、抗真菌活性进行了检测.结果表明,长裙竹荪深层发酵液的乙酸乙酯萃取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌3种细菌都具有一定的抑菌作用,抑制圈宽度分别为2.0、2.3、4.0mm;水饱和正丁醇萃取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌也具有一定的抑菌作用,抑制圈宽度分别为3.0、3.8 nn.乙酸乙酯萃取物对红色面包霉和枇杷炭疽病菌具有一定的抑制作用,对两种供试真菌菌丝生长最低抑制率分别为41.50%和33.87%,而水饱和正丁醇萃取物对供试真菌无抑制作用.
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文献信息
篇名 长裙竹荪发酵液抗菌活性初步研究
来源期刊 江西农业学报 学科 农学
关键词 长裙竹荪 发酵液 抗菌活性
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目 植物保护
研究方向 页码范围 76-79
页数 分类号 S646.8
字数 3860字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8581.2012.06.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 欧阳桐娇 福建省农业科学院生物技术研究所 13 66 5.0 7.0
2 林勇 福建省农业科学院食用菌研究所 54 519 13.0 19.0
3 王宏雨 福建省农业科学院食用菌研究所 25 71 5.0 5.0
4 张迪 福建省农业科学院食用菌研究所 25 80 4.0 7.0
5 肖东来 福建省农业科学院食用菌研究所 1 5 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
长裙竹荪
发酵液
抗菌活性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西农业学报
月刊
1001-8581
36-1124/S
大16开
南昌市莲塘江西农业科学院
1989
chi
出版文献量(篇)
8342
总下载数(次)
11
总被引数(次)
57792
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