高分子印记固相萃取-液相色谱质谱法测定水产品中孔雀石绿、结晶紫、亮绿及其代谢产物

• 作者: 刘力 李娜 李晓丽 李鹏 苗虹
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 孔雀石绿 结晶紫 亮绿 高分子印记固相萃取 液相色谱-质谱法 水产品 兽药残留
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 209-214
• 分类号: O657.72
• 语种: 中文

摘要

目的 建立一种高分子印记固相萃取-液相色谱质谱联用( MISPE-HPLC/MS2)测定水产品中孔雀石绿、结晶紫、亮绿及其代谢产物的检测方法.方法 样品经乙腈提取后,经中性氧化铝柱和高分子印记固相萃取柱净化,Waters Atlantis T3色谱柱(2.1 mm x 150 mm,3 μm)分离,乙腈和0.1％甲酸水等度洗脱,采用选择反应监测(SRM)模式进行正离子扫描,内标法定量.结果 待测化合物在0.2～10 μg/L范围内有很好的相关性,相关系数大于0.99,加标水平为1、2、4μg/kg,孔雀石绿、结晶紫和亮绿的平均回收率分别为93.2％ ～ 105.9％、92.7％ ～ 107.5％和60.6％ ～ 94.4％,相对标准偏差均小于12.5％,孔雀石绿、结晶紫和亮绿的捡出限分别为0.02、0.03、0.03 μg/kg,定量限分别为0.07、0.10、0.10μg/kg.结论 本方法前处理净化效果更好、灵敏度更高,同时采用稳定性同位素稀释技术及基质匹配标准曲线,将基质抑制效应降低到最低,适用于大批量鱼类产品中孔雀石绿、结晶紫和亮绿的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李鹏	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所化学污染与健康安全重点实验室	100	1145	18.0	30.0
3	刘力	西南大学动物科技学院	52	296	10.0	14.0
4	李晓丽	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所化学污染与健康安全重点实验室	3	22	2.0	3.0
6	李娜	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所化学污染与健康安全重点实验室	17	99	7.0	9.0