发酵玉米秸秆简易栽培双孢蘑菇技术

• 作者: 刘文华 孙艳霞
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸秆 发酵 双孢蘑菇 栽培技术
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: S823.5
• 字数: 1692字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2012.02.025

摘要

双孢蘑菇洁白细腻，内质鲜嫩，含有丰富的营养，不仅是餐桌上的美味，而且具有一定的保健作用。深受消费者所喜爱。笔者经过多次试验，利用玉米秸秆作为主要原料，总结出一套适合北方地区的简易双孢蘑菇栽培技术，现介绍如下。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙艳霞		17	16	3.0	3.0
2	刘文华		4	6	1.0	2.0