东行漫记——日本食旅手札

• 作者: 梁聪怡
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: 日本料理 美器 饮食文化 精致细腻 油炸豆腐 清水寺 浅草寺 大阪市 京都市 神宫
• 年，卷（期）: txms_2012,（4）
• 页码范围: 82-89
• 页数: 8页
• 分类号: TS971

摘要

日本的美食和美景一样,走精致细腻的和风路线,每一处,都充满让人赏心悦目的人文自然景观,让肠胃服贴的美好餐食,一切都搭配得那么完满和谐。美食美酒美器,严谨且不拘一格的日本料理文化,让每一个旅人都有别样的感怀。