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摘要:
回顾刚刚过去的2011年,会发现诸多食品安全事件挑战公众神经.先是3月份央视3·15曝光了河南“瘦肉精”事件;随后又爆出上海“染色馒头”事件;紧接着是“地沟油”事件,调查发现在全国各地都存在着地沟油加工产业链,其规模之大及设备之先进均超出一般人想像;此外还有比三聚氰胺毒20倍的“塑化剂”、燕粪熏蒸的所谓“血燕”、思念三鲜水饺被检出金黄色葡萄球菌,直到年底,又爆出蒙牛牛奶被查出含致癌物黄曲霉素.一个个事件,触目惊心.
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文献信息
篇名 食品安全问题频出的警示
来源期刊 中国品牌与防伪 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 投诉维权
研究方向 页码范围 89
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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