苹果套袋对金冠、红冠和皇家嘎拉苹果果皮和果肉酚类化合物含量的影响

• 作者: 周洲（摘译）
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: 皇家嘎拉苹果 酚类化合物 苹果套袋 金冠 果肉 果皮 西北农林科技大学 国家重点实验室
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 71-71
• 页数: 1页
• 分类号: S661.104
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2012.08.079

摘要

据《Scientia HorticuIturae》（2012年5月）的一篇研究报道，来自西北农林科技大学园艺学院旱区作物逆境生物学国家重点实验室Chang—ShengChen等人对苹果套袋对金冠、红冠和皇家嘎拉苹果果皮和果肉酚类化合物含量的影响进行了研究。研究人员比较了套袋和不套袋的金冠、