两种定氮仪测定饲料粗蛋白含量的比较

• 作者: 刘丹 张克春 管姚香
• 来源期刊: 上海畜牧兽医通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 粗蛋白 凯氏法 饲料检测 自动定氮仪
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: S816.42
• 字数: 4149字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7725.2012.03.002

摘要

分别使用KDN-103F自动定氮仪、Vapodest 50s全自动凯氏定氮仪对玉米、小麦次粉、豆粕和啤酒糟4种饲料样品进行粗蛋白含量测定。结果表明：除小麦次粉外,两种仪器测定的粗蛋白含量均无显著差异,两种仪器所测得的结果之间无显著相关性;工作效率方面,KDN-103F自动定氮仪明显不如Vapodest 50s全自动凯氏定氮仪省时省力,效率偏低,但二者在消耗试剂、造成的污染方面各有长短,没有明显优劣。在实际生产中,Vapodest 50s全自动凯氏定氮仪检测饲料粗蛋白上更具有效率优势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘丹		6	16	3.0	3.0
2	管姚香		3	5	2.0	2.0
3	张克春		1	3	1.0	1.0