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摘要:
日前,境外某组织相继发表了《2012年茶叶农药调查报告》和《2012年"立顿"茶叶农药调查报告》(以下简称报告),指出中国茶叶中的农药残留问题,经媒体报道后,在社会上引起了巨大反响,将中国茶产业推上风口浪尖。作为一名茶学教育和茶叶科技工作者,觉得社会各界对中国茶叶质量安全问题进行监督是好事。我认真研究了该《报告》,仔细查阅了相关文献,结合个人从事茶叶科技工作20多年来的长期研究和对茶叶生产过程的了解,并参考了相关茶学和农药专家意见,认为该组织发表的报告存在很多误导成分
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文献信息
篇名 中国茶叶总体安全 消费者可放心饮用——全面、客观、正确认识中国茶叶农残问题
来源期刊 中国茶叶 学科 农学
关键词 中国茶叶 安全问题 消费者 科技工作者 饮用 农残 调查报告 茶学教育
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 本刊特稿
研究方向 页码范围 1-1,18
页数 2页 分类号 S571-4
字数 4251字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2012.05.001
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王岳飞 浙江大学茶学系 85 987 19.0 29.0
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研究主题发展历程
节点文献
中国茶叶
安全问题
消费者
科技工作者
饮用
农残
调查报告
茶学教育
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
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5
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12212
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