米糠中抗疲劳物质提取方法的比较研究

• 作者: 李艳茹
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 工学
• 关键词: 米糠 油脂 二十八烷醇 提取方法
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 天然产物·工艺创新
• 页码范围: 112-113,116
• 分类号: TS210.9
• 字数: 2857字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2012.01.034

摘要

与己烷提取相比,超临界CO2法对米糠油脂和蜡质的萃取率要高,分别为16.70％和4.25％,且感官品质更好,但两种工艺所获得的提取物在组成上很相似.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李艳茹	陕西师范大学体育学院	17	142	6.0	11.0