收获期对啤酒大麦品质及主要经济性状的影响

• 作者: 孟亚雄 杨轲
• 来源期刊: 甘肃农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 啤酒大麦 品质 经济性状 收获期
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 10-11
• 分类号: S512.3
• 字数: 3038字
• 语种: 中文

摘要

在民乐县海拔2003 m的三堡镇陈庄村,以甘啤6号、玛俐和伯乐3个啤酒大麦品种为试验材料,研究了不同收获时期对啤酒大麦品质、经济性状及收获指数的影响.结果表明,收获期对啤酒大麦的品质有明显的影响,适时收获可提高千粒重、发芽率,降低蛋白质含量.在该试区条件下,啤酒大麦甘啤6号的最佳收获期为8月20日,玛俐和伯乐的最佳收获期为8月15日.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟亚雄	甘肃农业大学农学院	38	144	7.0	11.0
2	杨轲	甘肃农业大学农学院	5	3	1.0	1.0