不同预处理对玉米芯酶解特性和形态结构的影响研究

• 作者: 姜绍通 李兴江 李超孟 杨培周 王丽娟 罗水忠 郑志
• 来源期刊: 可再生能源
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米芯 预处理 纤维素酶 双氧水 显微结构
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与实验
• 页码范围: 43-48
• 分类号: TK6|S216.2
• 字数: 4901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-5292.2012.03.010

摘要

研究了硫酸、氢氧化钠、双氧水和碱性双氧水预处理玉米芯对其纤维素酶解率的影响,并利用扫描电镜、红外光谱仪和X射线衍射仪分析处理前后的玉米芯显微结构、官能团和结晶性.结果表明,4种预处理方法对玉米芯结构都有不同程度的破坏,能够有效提高玉米芯的酶解产糖率；其中含有1.5％氢氧化钠的碱性双氧 水预处理玉米芯,酶解率最高为46.08％,玉米芯质量损失率为29.84％；预处理后木质素特征峰基本消失,玉米芯的结晶指数和结晶度显著提高,分别为1.527和49.35％.