柑桔果实特有生物活性物质具有防治糖尿病的功效

• 作者: 杜晓利
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: 生物活性物质 柑桔果实 糖尿病 功效 防治 保健价值 香豆素类 类黄酮
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 果品营养与健康
• 页码范围: 66-66
• 页数: 1页
• 分类号: S666.093
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2012.03.101

摘要

柑桔果实含丰富的营养和生物活性物质，具有重要的营养、医药和保健价值。如柑桔果实中的类黄酮、香豆素类、单萜类、果胶等生物活性物质均有防治糖尿病的功效。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜晓利	西南大学园艺园林学院	2	1	1.0	1.0