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摘要:
【正】福楼法餐厅生蚝,"露杰"鸭腿佐橙味鸭汁配胡萝卜泥土豆、新马赛海鲜煲朝阳区霄云路18号010-65955135500元2012年4月位于霄云路上的福楼法餐厅是一幢独立的欧式园林建筑,外墙古朴低调。与众不同的的露天花园也是享受法风浪漫的绝佳场所。出品方面,福楼的生蚝全部由法国当地空运,食用时,无需添加任何调料,只要淋几滴柠檬汁,便可放心地享受爽嫩
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 探店
来源期刊 天下美食 学科 工学
关键词 生蚝 园林建筑 鸭腿 美味佳肴 张扬华 新品上市 豆皮 地方风味 鹅肝酱 油浸
年,卷(期) txms_2012,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-17
页数 4页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 神猴 6 0 0.0 0.0
2 张弛 2 0 0.0 0.0
3 杨蓓怡 1 0 0.0 0.0
4 spoon 1 0 0.0 0.0
5 张张无忌 1 0 0.0 0.0
6 陈杰 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
生蚝
园林建筑
鸭腿
美味佳肴
张扬华
新品上市
豆皮
地方风味
鹅肝酱
油浸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天下美食
月刊
大16开
2006
chi
出版文献量(篇)
1465
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1
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