不同氮硫比日粮对南江黄羊瘤胃体外发酵的影响

• 作者: 刘江波 殷云浩 王之盛 薛白 阎天海
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 氮硫比 瘤胃发酵 体外培养 南江黄羊
• 年，卷（期）: 2012,（19）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 分类号: S827.5
• 语种: 中文

摘要

本试验旨在探讨不同氮硫比日粮对瘤胃发酵特性的影响.以4只装有永久性瘤胃瘘管的南江黄羊作为瘤胃液供体,采用单因素试验设计,通过体外培养试验研究不同氮硫比日粮(氮硫比分别为10.5∶1、9∶1、7.5∶1、6∶1)对瘤胃pH、干物质(DM)降解率、氨氮(NH3-N)浓度、挥发性脂肪酸(VFA)含量以及微生物蛋白产量(MCP)的影响.结果表明:不同氮硫比日粮对培养液pH无显著影响(P＞0.05)；氮硫比为7.5∶1组的DM降解率在第4、8、12 h时显著高于其他处理组(P＜0.05)；在培养前8h内,氮硫比为7.5∶1和9∶1组的氨氮浓度均显著低于10.5∶1组(P＜0.05)；降低日粮中的氮硫比可显著降低乙酸丙酸比例(P＜0.05)；氮硫比为7.5∶1组其总的挥发性脂肪酸、原虫蛋白、细菌蛋白以及总的微生物蛋白含量显著高于其他处理组(P＜0.05).因此,瘤胃微生物的生长需要适宜的氮硫比,在本试验的条件下瘤胃发酵适宜的氮硫比为7.5∶1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王之盛		179	1767	23.0	32.0
2	薛白		43	229	9.0	14.0
3	殷云浩		4	6	1.0	2.0
4	刘江波		5	50	2.0	5.0
5	阎天海		5	56	3.0	5.0