餐饮市场拓展战略深度分析

• 作者: 周秒炼
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮业 深度分析 市场拓展 原料价格 人工成本
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 85-87
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

如今的餐饮业,生意是越来越难做了,一方面原料价格不断上涨,人工成本和租金也在不断增加,另一方面老百姓的腰包越来越扁,消费趋于节制,二者的夹击将餐饮业推向极其尴尬的境地。