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摘要:
随着餐饮市场竞争的加剧,中小型餐饮企业战略的重要性受到了广泛的关注,战略分析是餐饮企业发展宏图的体现与细化,以求生存发展。餐饮企业战略分析是按照餐饮企业内各战略地位的差别,把企业划分成不同的战略集团,从而进一步认识企业及其竞争状。本文重点介绍了如何进行战略分析的方法,并且提供了几种行之有效的战略选择。
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文献信息
篇名 餐饮企业的战略分析
来源期刊 现代营销 学科
关键词 餐饮企业 战略分析 市场竞争
年,卷(期) 2015,(1) 所属期刊栏目 行业经济
研究方向 页码范围 28-28
页数 1页 分类号
字数 2467字 语种 中文
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1 张振霞 24 21 3.0 4.0
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研究主题发展历程
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餐饮企业
战略分析
市场竞争
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期刊影响力
现代营销
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