美食，吃出你的健康来

• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 美食 健康 蛤蜊肉 白萝卜 肉苁蓉 植物油
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

红白萝卜蛤蜊用料：红皮萝卜、白萝卜各1个，蛤蜊500克，蒜苗、肉苁蓉、淀粉、植物油、盐、味精各适量。做法：1．肉苁蓉用半碗水煮30分钟，取汁。2．蛤蜊洗净，入蒸锅内蒸10分钟，取出凉透，挖出蛤蜊肉，汤汁留用。