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摘要:
目的 了解深圳地区2010年食品中副溶血弧菌血清型及在食品中的分布状况、生物学特征.方法 对食品中检出的159株副溶血弧菌进行血清学分型,并对14株04群副溶血弧菌进行脉冲场凝胶电泳分子分型和毒力基因TLH、TDH、TRH检测.结果 159株副溶血弧菌共分46个血清型,血清型以02:K28最多,占6.67%,14株04群副溶血弧菌分子分型相似性均在80%以下,菌株谱型差异较大.其毒力基因TLH+、TDH-、TRH-.结论 食品中分离出的副溶血弧菌菌型非常分散,食品之间存在严重交叉污染,应加强食品卫生监督及流通环节的规范化管理.
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关键词云
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文献信息
篇名 深圳市2010年食品中副溶血弧菌检测分析
来源期刊 中国热带医学 学科 医学
关键词 副溶血弧菌 血清型 分子分型
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 现场研究
研究方向 页码范围 198-200
页数 分类号 R378.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林爱红 32 222 6.0 14.0
2 贺连华 22 243 10.0 15.0
3 吴平芳 19 185 8.0 13.0
4 陈妙玲 11 79 5.0 8.0
5 吕东月 9 39 3.0 5.0
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副溶血弧菌
血清型
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中国热带医学
月刊
1009-9727
46-1064/R
大16开
中国海南省海口市海府路44号
84-20
2001
chi
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