陕西研制出植物油苯并芘快检法

• 作者: 何强 张学斌
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 陕西省 苯并芘 植物油 快速检测方法 检验检疫局 技术中心 地方标准 标准发布
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（7）
• 页码范围: 32-32
• 页数: 1页
• 分类号: TS225.1

摘要

经过艰难的科研攻关，陕西检验检疫局技术中心近日研制出植物油中苯并芘快速检测方法。该方法具有准确、可靠、简便、快速等特点，比现有方法效率至少提高5倍以上。该快速检测方法为陕西检验检疫局技术中心首次开发建立，具有较高的创新性。目前该方法已成功申报为陕西省地方标准，标准发布后将会发挥更加积极的社会作用。