感受江南水乡的美食风情——记阳澄湖费尔蒙酒店和江苏昆山老上海餐厅

• 作者: 江南
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 五星级酒店 江南水乡 阳澄湖 中餐厅 上海 昆山 江苏 风情
• 年，卷（期）: 2012,（21）
• 所属期刊栏目: 特色店堂
• 页码范围: 80-81
• 页数: 2页
• 分类号: TS971
• 字数: 2307字
• 语种: 中文

摘要

阳澄湖费尔蒙酒店是在江南水乡落户的首家商务与度假相结合的国际五星级酒店，酒店四间餐饮设施各有特色，其中占地2000平方米的顶级中餐厅颐丰阁，设计华丽而不失情调，主理阳澄湖生态湖鲜、本帮特色佳肴和田园农家菜。