燥咳痰喘药膳

• 作者: 袁秀芬
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 秋季药膳 痰喘 燥咳 饮食疗法 《千金方》 现代医学 防病能力 养阴生津
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 43-43
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

“凡欲治病，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药耳。”唐药王孙思邈曾在《千金方》中对药膳在疾病治疗中的作用作了论述，现代医学更证实饮食疗法确有改善病人体质，提高病人抗病防病能力的作用。秋季药膳应以养阴生津，清热润肺为原则，烹制多用汤羹粥饮为剂，以补充津液，以防秋季燥咳痰喘之用。