餐饮服务专业课教学方法之我见

• 作者: 周丽莉
• 来源期刊: 新课程学习：中
• 学科: 工学
• 关键词: 传统教学方法 餐饮服务 专业课 专业理论知识 学生能力 自主学习 教学质量 学习能力
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: TS972
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周丽莉		2	0	0.0	0.0