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罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析
罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析
作者:
热娜·卡斯木
胡尔西丹·伊麻木
阿吉艾克拜尔·艾萨
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
罗勒子(FRUIT OF SWEET BASIL)
挥发油
气相色谱质谱法
摘要:
[目的]研究新疆和田罗勒子挥发油的化学成分和抗氧化活性.[方法]采用挥发油提取器对罗勒子挥发油进行提取,用GC-MS联用仪进行测定,并结合计算机检索技术对分离的化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对含量,并通过研究罗勒子提取物的清除DPPH·自由基能力来探索其抗氧化活性.[结果]共分离出65种成分,确认了其中的60种成分,占挥发油总成分的92.59%.其中主要成分为亚麻油酸(13.83%)、正棕榈酸(13.80%)、长叶薄荷酮(8.31%)和反式斯巴醇(6.72%)等;利用水蒸气蒸馏所提取的新疆和田产罗勒子中的挥发油具有较好的清除DPPH·自由基的作用.[结论]新疆和田产罗勒子挥发油中醇、酮类化合物含量较多,酸、烯类化合物次之,且其挥发油具有一定清除DPPH·自由基能力.
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文献信息
篇名
罗勒子挥发油成分及抗氧化活性分析
来源期刊
安徽农业科学
学科
医学
关键词
罗勒子(FRUIT OF SWEET BASIL)
挥发油
气相色谱质谱法
年,卷(期)
2012,(2)
所属期刊栏目
药用植物
研究方向
页码范围
752-754
页数
分类号
R284.2
字数
2344字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.0517-6611.2012.02.048
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
阿吉艾克拜尔·艾萨
中国科学院新疆理化技术研究所
117
803
14.0
20.0
2
胡尔西丹·伊麻木
10
23
2.0
4.0
4
热娜·卡斯木
新疆医科大学药学院
143
935
16.0
23.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
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共引文献
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参考文献
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节点文献
引证文献
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同被引文献
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二级参考文献(1)
2000(1)
参考文献(0)
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2001(1)
参考文献(0)
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2017(10)
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二级引证文献(7)
2018(10)
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二级引证文献(9)
2019(12)
引证文献(2)
二级引证文献(10)
2020(6)
引证文献(1)
二级引证文献(5)
研究主题发展历程
节点文献
罗勒子(FRUIT OF SWEET BASIL)
挥发油
气相色谱质谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
主办单位:
安徽省农业科学院
出版周期:
半月刊
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
开本:
大16开
出版地:
安徽省合肥市农科南路40号
邮发代号:
26-20
创刊时间:
1961
语种:
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
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