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超声波辅助提取亳菊总黄酮的研究
超声波辅助提取亳菊总黄酮的研究
作者:
屈长青
王钦钦
陆娟
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
亳菊
超声波
总黄酮
正交试验
摘要:
[目的]优化影响超声波辅助乙醇提取亳菊总黄酮的因素,提高黄酮的提取率.[方法]设计单因子试验和L9(34)多因子的正交试验,研究料液比、超声时间、浸提时间及浸提温度4个因素对亳菊总黄酮提取率的影响.[结果]超声波辅助乙醇提取亳菊总黄酮的最佳条件为料液比1∶30 g/ml、超声50 min、80.℃浸提80 min,在该条件下亳菊总黄酮提取率为11.32%.[结论]通过优化提取条件提高了亳菊总黄酮的提取率,为亳菊的开发利用奠定了基础.
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文献信息
篇名
超声波辅助提取亳菊总黄酮的研究
来源期刊
安徽农业科学
学科
农学
关键词
亳菊
超声波
总黄酮
正交试验
年,卷(期)
2012,(30)
所属期刊栏目
食品科学·农产品加工
研究方向
页码范围
14930-14932
页数
3页
分类号
S682.1+1
字数
2286字
语种
中文
DOI
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1
屈长青
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陆娟
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王钦钦
阜阳师范学院生命科学学院
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节点文献
亳菊
超声波
总黄酮
正交试验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
安徽农业科学
主办单位:
安徽省农业科学院
出版周期:
半月刊
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
开本:
大16开
出版地:
安徽省合肥市农科南路40号
邮发代号:
26-20
创刊时间:
1961
语种:
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
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