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摘要:
[目的]优化影响超声波辅助乙醇提取亳菊总黄酮的因素,提高黄酮的提取率.[方法]设计单因子试验和L9(34)多因子的正交试验,研究料液比、超声时间、浸提时间及浸提温度4个因素对亳菊总黄酮提取率的影响.[结果]超声波辅助乙醇提取亳菊总黄酮的最佳条件为料液比1∶30 g/ml、超声50 min、80.℃浸提80 min,在该条件下亳菊总黄酮提取率为11.32%.[结论]通过优化提取条件提高了亳菊总黄酮的提取率,为亳菊的开发利用奠定了基础.
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文献信息
篇名 超声波辅助提取亳菊总黄酮的研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 亳菊 超声波 总黄酮 正交试验
年,卷(期) 2012,(30) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 14930-14932
页数 3页 分类号 S682.1+1
字数 2286字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 屈长青 27 95 6.0 7.0
2 陆娟 阜阳师范学院生命科学学院 22 145 8.0 10.0
3 王钦钦 阜阳师范学院生命科学学院 1 0 0.0 0.0
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亳菊
超声波
总黄酮
正交试验
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
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