德宏香料烟调制技术研究

• 作者: 张晨东 杨志新 樊有银 谢勉
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 香料烟 温度 相对湿度 烟叶质量
• 年，卷（期）: 2012,（32）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 15880-15882
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2751字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究德宏地区冬春香料烟适宜的调制方式.[方法]试验研究了1～3月份德宏地区香料烟在不同揭盖棚膜和垫底膜情况下,对调制后烟叶品质的影响.通过揭盖棚膜和垫底膜,调节晒制棚内温湿度,观测烟叶调制期间棚内温湿度变化情况,[结果]1 ～2月份调制香料烟,宜采用调制棚下垫底膜隔湿,打开一头通风排湿,另一头关闭,每隔3d轮换通风1次,直至晒干；3月份调制香料烟,宜采用调制棚下不垫底膜隔湿,先打开两头通风排湿5d,再关闭其中一头,每隔3d轮换通风1次,直至晒干,通过此种方法调制出来的烟叶外观质量较好.[结论]该研究可为德宏地区冬春香料烟生产提供科学的理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晨东		42	188	9.0	11.0
2	杨志新	云南农业大学烟草学院	55	397	12.0	18.0
3	谢勉	云南农业大学烟草学院	3	5	1.0	2.0
7	樊有银		1	1	1.0	1.0