虾青素对正常小鼠与衰老模型大鼠免疫指标的影响

• 作者: 凌雪萍 卢英华 海璇隽
• 来源期刊: 厦门大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 虾青素 正常小鼠 衰老模型大鼠 免疫指数
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 703-709
• 页数: 7页
• 分类号: R967
• 字数: 6551字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6043/j.issn.0438-0479.2013.05.022

摘要

虾青素是一种具有极强抗氧化和抗衰老活性的类胡萝卜素,在医药、食品和化妆品等方面有着广泛的应用价值.以小鼠和大鼠为研究对象,考察虾青素对生物体免疫性能的影响.通过对小鼠灌胃低(4 mg/(kg·d))、中(20 mg/(kg·d))、高剂量(100mg/(kg·d))的虾青素,考察实验组与对照组的免疫器官脏器指数、巨噬细胞吞噬功能和血清抗体水平.结果表明,各剂量组小鼠血清抗体水平均显著升高(p＜0.01),中剂量组小鼠脾脏指数显著升高(p＜0.05),中、高剂量组小鼠的胸腺指数和吞噬系数均显著升高(p＜0.05).采用腹腔注射D-半乳糖的方式建立大鼠的致衰老模型,考察虾青素灌胃对其免疫器官脏器指数及其形态的影响.结果显示,衰老灌胃虾青素组与衰老对照组相比胸腺指数显著升高(p＜0.01),同时D-半乳糖诱导致使的肝脏、胸腺和脾脏细胞损伤得到明显改善.由此可以看出,虾青素可提高非特异性免疫和体液免疫功能,该结果为虾青素免疫机理的进一步研究奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢英华	厦门大学化学化工学院	73	723	13.0	23.0
2	凌雪萍	厦门大学化学化工学院	31	244	8.0	14.0
3	海璇隽	厦门大学化学化工学院	1	25	1.0	1.0