荧光定量PCR方法鉴别牛、羊奶粉

• 作者: 唐连飞 孟芳 张卿 朱忠武 禹思宇 蔡婧怡 赵和平
• 来源期刊: 检验检疫学刊
• 学科: 医学
• 关键词: DNA 荧光定量PCR 奶粉 牛源性成分 羊源性成分
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: R155.57

摘要

建立了应用荧光定量PCR技术鉴别牛、羊奶粉的方法。本方法无需进行奶粉的DNA提取，奶粉经核酸释放剂处理后可直接进行荧光定量PCR检测，并且该方法可对奶粉中牛、羊源性成分进行鉴别。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐连飞		21	76	6.0	7.0
2	禹思宇		7	21	2.0	4.0
3	孟芳		13	29	4.0	5.0
4	蔡婧怡		3	2	1.0	1.0
5	朱忠武		3	3	1.0	1.0
6	张卿		2	0	0.0	0.0
7	赵和平		2	0	0.0	0.0