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摘要:
文章从脱酚技术、产品标准、营养价值以及在养殖业中的应用研究等方面对脱酚棉籽蛋白予以概述.
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应用
脱酚棉籽粕蛋白起泡性的研究
棉籽粕
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碱性酶水解
起泡能力
起泡稳定性
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 脱酚棉籽蛋白及其在养殖业中的应用
来源期刊 饲料与畜牧·新饲料 学科 农学
关键词 脱酚棉籽蛋白 豆粕 养殖业
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 饲料资源新开发
研究方向 页码范围 32-34
页数 3页 分类号 S816.43
字数 语种 中文
DOI
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
脱酚棉籽蛋白
豆粕
养殖业
研究起点
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期刊影响力
饲料与畜牧·新饲料
月刊
chi
出版文献量(篇)
2962
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3
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5997
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