菌草灵芝菌糟的饲用安全性

• 作者: 张双双 曹剑虹 林兴生 林冬梅 林占熺 林春梅 陈晓斌
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 灵芝菌糟 毒性试验 黄曲霉毒素B1 重金属
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 414-417
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文

摘要

通过小鼠急性毒性试验、30 d喂养试验、黄曲霉毒素B1的测定和重金属测定,研究菌草灵芝菌糟的饲用安全性.结果表明:小鼠经口的急性毒性MTD ＞20 g· kg-1,对小鼠无不良影响；30 d喂养试验期间,各组小鼠的生长不受影响,且添加5％、15％灵芝菌糟组小鼠日增重分别比对照组提高21.62％ (P＞ 0.05)、27.03％ (P ＜0.05).剖检未见组织器官病变,对血常规检测指标基本无影响(P＞0.05)；黄曲霉毒素B1、重金属含量均在饲料卫生标准限定范围内.