响应面法优化桦褐孔菌产三萜化合物发酵培养基

• 作者: 向超 徐向群
• 来源期刊: 浙江理工大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 桦褐孔菌 三萜化合物 响应面法 深层发酵
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 基础学科
• 页码范围: 124-129,134
• 页数: 7页
• 分类号: Q815
• 字数: 3413字
• 语种: 中文

摘要

通过单因子实验筛选出桦褐孔菌发酵产三萜化合物最佳碳源和氮源分别为葡萄糖和混合氮源,采用部分因子实验得到对三萜含量有显著影响的4个组分,即葡萄糖、蛋白胨、CaCl2和酵母粉,再利用最陡爬坡实验并结合中心组合实验和响应面分析得到最佳培养基组成:葡萄糖58.9 g/L、蛋白胨2.9 g/L、CaCl2 0.5 g/L、酵母粉1.2g/L、KH2PO41.0 g/L和MgSO4 0.2 g/L.采用该优化培养基发酵,三萜含量达到57.1mg/g,较优化前(41.8mg/g)和天然子实体(36.3mg/g)分别提高了36.6％和57.3％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐向群	浙江理工大学理学院	31	120	5.0	10.0
2	向超	浙江理工大学理学院	2	5	1.0	2.0