反胶束体系中脂肪酶催化乙酸甲酯与棉籽油合成生物柴油

• 作者: 左晓旭 李芳芳 高剑峰 龚春霞
• 来源期刊: 石油化工
• 学科: 工学
• 关键词: 反胶束体系 乙酸甲酯 脂肪酶催化剂 棉籽油 生物柴油
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 604-609
• 页数: 6页
• 分类号: TQ517.2
• 字数: 4215字
• 语种: 中文

摘要

在丁二酸二酯磺酸钠(AOT)反胶束体系中,采用游离脂肪酶催化棉籽油与乙酸甲酯反应制备生物柴油.考察了AOT浓度、水与AOT的质量比(ζ0)、脂肪酶用量、缓冲溶液pH、乙酸甲酯与棉籽油的摩尔比(r)、反应温度、摇床转速等因素对脂肪酶催化合成生物柴油的影响,并考察了脂肪酶的重复使用性能.经单因素实验及正交实验,得出优化的反应条件:AOT浓度40 mmol/L,ζ0=7,脂肪酶用量10 mg(溶液体积为2.5 mL),缓冲溶液pH=7,r=3,反应温度35℃,摇床转速160 r/min.在优化的反应条件下,产物脂肪酸甲酯的单程收率最高可达65.53％.酯交换制备生物柴油的影响因素大小依次为:缓冲溶液pH＞反应温度＞r＞脂肪酶用量＞AOT浓度＞摇床转速＞ζ0.与甲醇和碳酸二甲酯作为酰基受体相比,乙酸甲酯为酰基受体时脂肪酶的稳定性较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高剑峰	石河子大学生命科学学院	92	349	9.0	13.0
2	李芳芳	石河子大学生命科学学院	15	79	6.0	8.0
3	龚春霞	石河子大学生命科学学院	7	47	5.0	6.0
4	左晓旭	石河子大学生命科学学院	4	19	3.0	4.0