应用黑曲霉代谢苊醌的影响因素研究

• 作者: 廖梓均 汤海燕 沙野 王兴涌 赵茂爽
• 来源期刊: 中国矿业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 苊醌 黑曲霉 双羟基苊 还原反应
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 320-325
• 分类号: Q939
• 语种: 中文

摘要

采用黑曲霉生物降解苊醌,将苊醌代谢为毒性较低的物质.探讨了反应时间、底物浓度、菌体浓度、pH值和温度对降解率的影响,并设计正交实验优化了降解条件.结果表明:在100 mLpH=7.2的缓冲溶液中,摇床反应96 h、苊醌浓度为2.74 mmol/L、1 g(干重)黑曲霉的条件下,苊醌的降解率最高,为93.7％,其中底物浓度对降解率的影响最大.黑曲霉对苊醌的代谢主要为还原反应,通过探讨反应路径,发现控制反应条件可获得较高的手性醇类化合物的收率.本研究为微生物催化还原刚性的前手性酮制备手性醇提供一种新的思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴涌	中国矿业大学化工学院	48	304	10.0	15.0
2	汤海燕	中国矿业大学化工学院	16	115	6.0	10.0
3	沙野	中国矿业大学化工学院	6	7	2.0	2.0
4	赵茂爽	中国矿业大学化工学院	7	29	2.0	5.0
5	廖梓均	中国矿业大学化工学院	1	1	1.0	1.0