不同干燥方法对当归质量影响研究

• 作者: 李应东 李成义 王明伟 祝永甲 高慧琴
• 来源期刊: 甘肃中医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 当归 干燥方法 有效成分含量
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 技术与方法
• 页码范围: 21-25
• 页数: 5页
• 分类号: R283.1
• 字数: 3152字
• 语种: 中文

摘要

目的 研究不同干燥方法对当归质量的影响.方法 将鲜当归分别采用热风和传统熏干2种方法进行干燥,采用性状、薄层色谱进行定性鉴别,以挥发油、阿魏酸、醇溶性浸出物的含量为观察指标,按照2010版《中国药典》的方法,分别测定其有效成分的含量.结果 不同干燥方法对当归挥发油、阿魏酸的含量存在一定差异,醇溶性浸出物的差异不明显.综合评价热风干燥优于传统熏干法.结论 当归的产地加工干燥以热风干燥为佳,既降低劳动强度、节省干燥时间,又可减少有效成分含量的损失.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李应东		214	1845	22.0	29.0
2	高慧琴		72	516	11.0	21.0
3	李成义		117	634	14.0	19.0
4	王明伟		63	335	10.0	15.0
5	祝永甲		2	18	2.0	2.0