瓢鸡没有鸡美丽

• 作者: 胡乱
• 来源期刊: 普洱
• 学科: 农学
• 关键词: 土鸡 放养 种鸡
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 98-100
• 页数: 3页
• 分类号: S831.4

摘要

有时候，不得不感慨生命太过短暂，就拿吃鸡这个事情来说，云南各种各样的土鸡，五花八门的吃鸡套路，恐怕穷一生精力，也难以亲力亲为逐一去尝试。时间虽然有限，其中特点突出的部分，却不好意思错过，比如整只趸煮到成熟但不透熟的高原放养土鸡——看过王景愚哑剧《吃鸡》的，也许会预感到，这种鸡一旦上桌，