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摘要:
那是一个下午,我和妈妈在一家面馆吃面,我的目光被旁边的报纸吸引住了,只见上面写着:“假如你把米饭分成两碗,一碗天天赞美它,而另一碗天天讽刺、挖苦它,那么一个星期后,被赞美的米饭将仍可食用,
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食品添加剂
壮族传统五色糯米饭的医养食疗研究综述※
壮族
五色糯米饭
医养文化
食疗
小米外观品质及淀粉RVA谱特征与米饭适口性的关系
小米
外观品质
RVA谱
米饭适口性
杂交稻米的直链淀粉含量与米饭口感粘度硬度关系的研究
杂交稻
直链淀粉含量
米饭
食味
粘度
硬度
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 神奇的米饭
来源期刊 大学科普 学科 工学
关键词 米饭 赞美 食用
年,卷(期) dxkp_2013,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 65-65
页数 1页 分类号 TS972.11
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈鸿熹 1 0 0.0 0.0
2 龙洪霞(指导老师) 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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参考文献  (0)
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
米饭
赞美
食用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大学科普
季刊
重庆市沙坪坝区重庆大学虎溪校区《大学科普
出版文献量(篇)
2562
总下载数(次)
15
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