氮素形态及配比对甘蓝养分吸收、产量以及品质的影响

• 作者: 刘赵帆 张国斌 牛振明 贾豪语 郁继华
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 甘蓝 NO3--N NH4+-N 养分吸收 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 68-76
• 页数: 9页
• 分类号: S635.06
• 字数: 8075字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11686/cyxb20130609

摘要

采用田间试验,研究了氮素形态及配比对春茬甘蓝生长、光合作用、养分吸收利用、品质和产量的影响.结果表明,NH4+-N和NO3-N∶NH4 +-N为3∶7处理明显促进甘蓝茎粗的增加;叶片发生数则以NH4+-N处理下相对较多.铵态氮有利于促进甘蓝不同器官中氮含量的提高,硝态氮有利于钾含量的提高,但磷含量受氮源的影响变化不一致.NO3--N∶NH4+-N处于3∶7～7∶3范围内有利于提高甘蓝外叶、叶球和根系的氮、磷和钾含量,同时提高甘蓝叶片的光合作用.NO3--N与NH4+-N配施处理的增产率显著大于单一氮肥形态的处理,其中NO3-N∶NH4 +-N处于3∶7～5∶5范围内时促进增产的效果较好,比率为5∶5时最佳.单施NO3--N易增加甘蓝叶球硝酸盐含量,减少Vc含量;NO3-N∶ NH4+-N处于3∶7～7∶3范围内可降低硝酸盐含量,获得较高的可溶性糖含量,其中以NO3--N∶NH4+-N为5∶5时效果最好;铵态氮肥(包括酰胺态氮肥)有利于甘蓝叶片中Vc含量的提高.总之,与单一氮肥形态相比,当NO3--N∶NH4+-N处于3∶7～7∶3范围内时甘蓝易获得高产和较好的品质,其中NO3-N∶NH4 +-N为5∶5是最佳比例.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张国斌	甘肃农业大学农学院	86	1603	21.0	38.0
2	郁继华	甘肃农业大学农学院	229	3783	32.0	51.0
3	贾豪语	甘肃农业大学农学院	7	128	6.0	7.0
4	刘赵帆	甘肃农业大学农学院	7	108	6.0	7.0
5	牛振明	甘肃农业大学农学院	2	33	1.0	2.0