高效液相色谱-串联质谱检测巢脾中红霉素残留

• 作者: 吴黎明 周玲 周金慧
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱 巢脾 红霉素 残留检测
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测
• 页码范围: 198-202
• 语种: 中文

摘要

为建立蜜蜂巢脾中红霉素残留的检测方法,用三羟甲基氨基甲烷(tris)与氯化钙混合溶液(pH 9.0)提取样品,经OASIS HLB固相萃取柱净化后,用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定.结果表明:当红霉素添加量分别为5,10,20 μg/L时,回收率45.8％～73.0％,方法检出限0.1 μg/L.本方法的建立,为判断巢脾中红霉素蓄积对蜂产品质量安全的影响提供依据,进而为生产上合理用药和蜜蜂巢脾的开发利用提供了技术支撑.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴黎明	中国农业科学院蜜蜂研究所	69	416	10.0	17.0
2	周金慧	中国农业科学院蜜蜂研究所	15	96	6.0	9.0
3	周玲	中国农业科学院蜜蜂研究所	4	25	3.0	4.0