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摘要:
巨豆三烯酮是烤烟天然香气的重要成分,起主要的致香作用。从烟草中巨豆三烯酮的作用出发,介绍了其形成及基因调控,综述了基因型、生态因素和栽培措施对烤烟巨豆三烯酮含量的影响。认为今后应加强研究各因素对烤烟巨豆三烯酮关键合成酶的影响,并且着力探寻出鼻腔中巨豆三烯酮的气味受体,为针对性地改善烟叶品质,发展优质型烤烟提供理论依据。
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文献信息
篇名 烤烟巨豆三烯酮研究现状与展望
来源期刊 中国农业科技导报 学科 农学
关键词 烤烟 巨豆三烯酮 基因调控 基因型 生态因素 栽培措施
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 150-156
页数 7页 分类号 TQ655|S572
字数 5587字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-0864.2013.03.21
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 许自成 河南农业大学烟草学院 367 6312 41.0 60.0
2 朱金峰 50 239 9.0 12.0
3 吴彦辉 河南农业大学烟草学院 3 10 3.0 3.0
4 赵爽 河南农业大学烟草学院 5 61 4.0 5.0
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