反刍动物胃肠道对小肽吸收的研究进展

• 作者: 刘建新 吴跃明 解莹明 许庆彪
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 反刍动物 胃肠道 小肽
• 年，卷（期）: 2013,（21）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 84-88
• 页数: 5页
• 分类号: S814.5
• 字数: 4713字
• 语种: 中文

摘要

蛋白质在反刍动物体内的降解产物之一是小肽,小肽构成进入小肠的可吸收可溶性氮的主要成分.与氨基酸相比,小肽具有自身的可吸收优势,而小肠是乳蛋白前体物合成的部位之一.本文就瘤胃、瓣胃对小肽的吸收能力、小肠内小肽的来源、小肽的吸收机制及其影响因素进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建新	浙江大学奶业科学研究所动物分子营养学教育部重点实验室	317	3872	30.0	45.0
2	吴跃明	浙江大学奶业科学研究所动物分子营养学教育部重点实验室	75	1109	18.0	28.0
3	许庆彪	浙江大学奶业科学研究所动物分子营养学教育部重点实验室	2	28	2.0	2.0
4	解莹明	浙江大学奶业科学研究所动物分子营养学教育部重点实验室	1	7	1.0	1.0