无花果叶中芳香物质的提取工艺研究

• 作者: 万鲁长 刘杰 常君 潘志良 陆进
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 补骨脂素 索氏抽提 真空干燥
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·质量检测
• 页码范围: 100-102
• 页数: 3页
• 分类号: S663.3
• 字数: 2408字
• 语种: 中文

摘要

采用不同方法对当年采集的新鲜无花果叶中芳香族成分进行萃取,并利用HPLC技术对无花果叶初提物、减压蒸馏及真空干燥提取物主要成分进行归一化分析,以补骨脂素得率为指标,探讨了不同抽提方法的优劣.正交试验表明,将无花果叶细碎20目,8倍乙醇索氏抽提,回流2次,每次提取2h补骨脂素及乙醇抽提物得率较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	万鲁长	山东省农业科学院农业资源与环境研究所	93	421	10.0	15.0
2	刘杰	江南大学食品学院	24	149	6.0	11.0
3	陆进		2	1	1.0	1.0
4	潘志良		1	1	1.0	1.0
5	常君		1	1	1.0	1.0